白領賣肉夾饃月入過萬

時間:2017-11-01

  一直流傳著這樣一句話,白領上班不如賣火燒的賺錢多,那么賣小吃真的有這么賺錢嗎?  近日,記者采訪三位小攤主了解到,有的老攤主能收入過萬,也有的剛賺夠生活費。有穩定收入的小白領辭職去擺小吃攤,首先要過的不是生存關,而是能不能放下身段,迎接周圍人不解眼光的心理關?! ≠Y深老高  月入過萬,每早四點多起床準備  老高在濟......

餐飲店管理必備的門店管理知識

時間:2017-10-31

1、專業的服務精神! 餐飲行業屬于服務行業,所以從事餐飲業就必須要有一種全心全意的餐飲服務精神,良好的精神狀態,不僅能給顧客帶來愉悅的就餐氛圍,還能給自己的員工帶來更多的工作激情。 2、總結別人的成敗得失,做自己該做的事情! 不要羨慕別人的成功,更不要鄙夷別人的失敗,首要應該做的是學會分析......

餐飲店接待崗位操作有規范有哪些

時間:2017-10-31

各行各業都有各行各業的特點,以餐飲業為例,餐飲接待崗位都有哪些操作規范呢?下面讓我們來看一家餐飲店的接待規范!餐飲預訂班前準備1:每天早7:20分到崗后,首先查看前一天的工作交接記錄、宴會情況.對所遺留問題及時處理。打印前一天的財務報表檢查昨天貴賓(VIP)宴會菜單的上交情況,歸整客史檔案。2:打掃辦公室區域衛生,按規......

小吃餐飲開店如何做好市場調查

時間:2017-10-31

隨著市場經濟的發展,越來越多的人選擇自主創業以實現自己的人生夢想。小吃餐飲店開店因受眾廣,利潤高,是剛性需求而受到很多創業者的青睞。那么開店之前如何選擇開店地址呢?一般來說選址調查有兩種方式:調查問卷調查和直接觀察的方法。調查問卷形式需要我們精心設計一份關于開店產品需求及受眾需求的問卷,采用發放回答回收的辦法來對地點進......

老師辭職賣肉夾饃走紅月入過萬

時間:2017-10-30

在陜西省西安市有一位走紅的肉夾饃師傅教張武杰。張武杰是一位80后,在灞橋集市上賣肉夾饃,月入能達到過萬。張武杰大學畢業以后在一家民辦中學當地理老師,月入5000多,收入在西部地區還算是很不錯的。2年前他毅然辭掉了輕松的教師工作,來到西安賣起了肉夾饃。談起這次經歷,張武杰說,主要是有了孩子以后,感覺日子有點緊,才毅然辭職......

肉夾饃為什么叫肉夾饃呢

時間:2017-10-30

大家都知道肉夾饃是一種美味的特色美食,是在饃中裹夾肉的一種小吃。但是令人奇怪的是明明是饃中夾的肉,為什么不叫饃夾肉而是叫肉夾饃呢?首先我們看一下肉夾饃的起源。肉夾饃起源于陜西地區,是一種歷經千年的特色美食。相傳肉夾饃的雛形起源于戰國時期,歷經千年的發展一直是一種人們喜愛的特色美食。關于為什么叫肉夾饃,一般有以下幾種說法......

饃霸肉夾饃加盟店月賺過萬

時間:2017-10-30

    肉夾饃是古漢語“肉夾于饃”的簡稱,是深受人們喜愛的中國傳統特色小吃之一。饃霸肉夾饃在繼承傳統肉夾饃工藝的基礎上,經過多年實踐經驗總結,創造出了獨有的特色肉夾饃,其配方獨特,饃香肉酥,以青出于藍而勝于藍的品質更加受到人們的歡迎和喜愛,饃霸肉夾饃各加盟店都異?;鸨?!    &......

青島小吃加盟選擇什么好

時間:2017-10-28

大家都知道青島是一個沿海開放城市,各種特色小吃也是應有盡有,特別是海鮮類產品也是一大特色。我們今天介紹的青島小吃加盟則是一種特色的休閑小吃而不是那種大眾化的小吃。今天重點介紹的就是青島萊雙喜鴨脖,這個大家可能聽說過,特別是青島市民和常來青島旅游的人士。萊雙喜鴨脖在青島地區有十余年的經營歷史,是青島一個有名的休閑小吃。萊......

又是一年九月九--九九重陽節的來歷探究

時間:2017-10-28

2017年10月28日又是一年九九重陽節,重陽佳節之際青島本家功夫餐飲管理有限公司給支持我們的新老客戶送上最真誠的祝福:友情默默,祝福悄悄!重陽到,愿幸福把你圍繞,好運陪你到老。重陽節,又稱登高節、重九節、九月九、茱萸節、菊花節等,是我國的傳統節日。重陽佳節之際一般有登高、賞菊、飲菊花酒、吃重陽糕、佩茱萸等習俗。198......

新開鴨脖店如何才能提高銷量呢

時間:2017-10-27

    隨著鴨脖市場的興起,越來越多的鴨脖店如雨后春筍般出現在了市場上,市場上絕味鴨脖、萊雙喜鴨脖、周黑鴨等等隨處可見。那么新開鴨脖店如何才能提高銷量呢?    一個店鋪要想有好的銷量首先在選址方面必須要有好的眼光,只有選址在一個需求力旺盛的市場上才能從根本上保障我們的銷量。這個......